СУП С КЛЕЦКАМИ ИЗ РИСА

Ингредиенты:
- 0,5 стакана риса,
- 5 яиц,
- соль.
Приготовление
Сварить на воде или молоке очень густую рисовую кашу, протереть через сито, положить яйца, соль, перемешать.
Из массы приготовить клецки, опустить их в суп, бульон или кипящее молоко.