Клубника с рисом

Для рецепта вам потребуется:
клубника - 1.5 стакана
рис - 1 стакана
молоко - 1 стакан
взбитые сливки - 1 стакан
сахар - по вкусу




Молоко вскипятить, всыпать рис, добавить по вкусу сахар, сварить вязкую кашу и охладить. Вымытую клубнику разрезать пополам или на четыре части и смешать с рисом. Сливки взбить и подмешать к рису. Можно подать сразу, а можно разложить в формочки и поставить в холодильник на час, после чего разложить десерт на тарелки, украсив целыми ягодами.