Чернослив в шпике

Для рецепта вам потребуется:
чернослив - 20 шт.
портвейн - 5 ст.л.
шпик (тонкие ломтики с прожилками) - 10 шт.




Чернослив освободить от косточек, залить портвейном, мариновать несколько часов, время от времени перемешивая. Ломтики сала разрезать пополам, завернуть черносливины, закрепить пластмассовыми зубочистками, выложить на тарелку, готовить без крышки 3 минуты при полной мощности и сразу подавать.